大きなワラサを頂きました。(^^♪

11月2日　品川から帰宅すると嬉しい電話でした。「一寸大きいけれどワラサを釣ってきたから」と言って届けて頂きました。(^－^)
60㎝ほどの大きな魚でしたので、幅くのに時間がかかりました。
美味しいお刺身に焼き物、煮物、汁物、とワラサ三昧です。(^^♪
皮までみんな頂きます。(^－^)
田中さんありがとう！

コメント 4

素敵なプレゼントです。
裁けない私が貰ったら、大変な事になってしまいます。^_^

by ヨッシーパパ (2020-12-05 19:02) 

ええっ？！ワラサって、そんなに大きな魚だったのでやすね。
魚に疎いあっしは、写真だけ見てもこれがワラサだとは解らないでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-12-05 22:23) 

ヨッシーパパ様
コメントありがとうございます。
大きな魚の調理は慣れていないので時間がかかりました。
美味しいお刺身を連想しながら頑張りました。(^－^)

by hirometai (2020-12-06 08:27) 

ぼんぼちぼちぼち様
コメントありがとうございます。
いつもはもう少し小さいのですが、今回はぶりに近い大きさのワラサでした。大きかったので、捌くのに時間がかかりましたが、美味しいお刺身に感激でした。(^^♪
by hirometai (2020-12-06 08:32)