泉州特産「さんさ漬け」

7月9日　京都の知人から送ってきたので、とお裾分けを頂きました。
泉州特産の「さんさ漬」です。水なすのぬか漬けです。(^－^)
大きな水なすがぬかの中で鎮座していました。
大好きな漬物です。清水さんありがとうございました。

コメント 5

泉州の水なすは名物ですよね♪
まるまるとした水なすの糠漬けが美味しそう！
これは嬉しいお裾分けでしたね(^^)

by あおたけ (2020-07-10 17:57) 

水ナス美味しいですよね。私も大好きです。
嬉しいお裾分けですね！
by そら (2020-07-10 20:25) 

あおたけ
コメントをありがとうございます。
久しぶりに泉州の水なすを食べました。
美味しいかったです。(^^♪
この味は忘れられません。(^－^)
by hirometai (2020-07-11 15:59) 

そら様
コメントをありがとうございます。
夏に冷ッとした水なすの少し酸味があるこの味が大好きです。
自家製では、中々この味は出せません。
季節の頂き物に大感激です。＼(^o^)／
by hirometai (2020-07-11 16:03) 

ぬか漬けは身体にいいですよ。
by U3 (2020-07-11 18:44)