今年のゴーヤは、余り大きくなりません。
昨年の種が落ちて、自然に生えてきたゴーヤが大きく育ち、子ぶりでも次々となってくれます。
ゴーヤの三兄弟は、ギラギラ照りつける夏の太陽の下で、おしゃべりをしながら酷暑を喜んでいるようです。
ゴーヤチャンプル、天ぷら、サラダ、漬物など毎日ほろ苦いゴーヤの味を楽しみながら、夏バテ防止に心がけています。
若いゴーヤをぬか漬けの浅漬けにして食べる苦さには病みつきになりそうです。
2010-08-26 06:28
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