ジャム作り講習会（公社青色申告会女性部）

7月25日14：00阿佐谷地域区民センター料理室で（公社青色申告会女性部の講習会がありました。すもものジャムです。講師は元青色申告会の職員の井口さん。ソルダムで美味しいあんずジャムを作りました。

コメント 4

プラムのジャムは私もよく作りますね、安くなってから作るので夏が過ぎる前位ですね。
by kousaku (2023-07-28 09:53) 

ソルダムは、そのまま食べるとすっぱ過ぎるけど、ジャムにすると美味しそうでやすね！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-07-28 13:37) 

kousaku様
コメントをありがとうございます。
初めて作りましたが、意外と簡単にできました。(^－^)
by hirometai (2023-07-29 01:08) 

ぼんぼちぼちぼち様
コメントをありがとうございます。
ソルダムは中身が赤くてきれいな色に出来上がりました。
砂糖の加減で甘みを押さえることができます。
一寸酸味がある美味しいジャムでした。ヨーグルトのトッピングにして頂きました。(^－^)
by hirometai (2023-07-29 01:14)