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初冬の野菜 [管理人のつぶやき]

12月20日 朝晩の冷えが厳しくなりました。うっかりしていたら、ミニトマトとピーマンは寒さでしおれていましたので、最期の採り込みをしました。ピクルスにします(^-^)
オウミショウガは掘り返して収獲しましたが、もう少し早くすれば良かったかな?
小さな一かけから大きな株になりましたので、煮生姜を作ってみます。
芽キャベツはだんだん大きくなってきましたが、ヒヨドリが葉を食べにきはじめました。

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            最期の小さなミニトマトとピーマンです。
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  オオミショウガは大きくなっていました。
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         芽キャベツがだんだん大きくなります
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芽キャベツの葉をヒヨドリが気づいて食べ始めました。
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          ミニトマトの最期
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           ピーマンの最期
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           秋晴れです


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コメント 2

リュカ

緑のトマト、ピクルスが楽しみですね。
芽キャベツが可愛い〜〜
by リュカ (2021-12-22 07:43) 

hirometai

リュカ様
芽キャベツはもう少し大きくなってから、採り込んでバター炒めやクリーム煮で頂きます。(^-^)
by hirometai (2021-12-22 08:53) 

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