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杉町連研修で山梨の野菜工場を見学しました [管理人のつぶやき]

12月6日8:10杉並区役所を出発。都留にある野菜工場・ユニフアームを見学。全て室内クリーンルームで4栽培され、5日で収獲し、安定的にレストランなどに出荷されているそうだ。アイスプラント進化系シャインリーフの試食は良かった。不思議な野菜です。
お昼は、長寿村 権八にてかぼちゃホウトウ午前と田舎料理ミニバイキングでお腹いっぱい。
信玄餅の桔梗屋工場見学とつめ放題に挑戦。8個を渡されれて入れるのに四苦八苦。うちの町会の斉藤さんは12個もいれました。Σ(・□・;)詰めた信玄餅はお土産でした。
最期にシャトー勝沼でワインの試飲とお土産にワインのミニボトルを頂きました。
盛りだくさんな研修でしたが、最後に中央高速の5台の事故渋滞に巻き込まれて、帰宅が2時間以上遅れました。
紅葉がもう少しという景色でした。
疲れましたが、楽しいバス旅行でした。
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ぼんぼちぼちぼち

今やお野菜も工場で作られる時代なのでやすね!
アイスプラントの進化系のお野菜、食べてみたいでやす!
by ぼんぼちぼちぼち (2024-12-16 08:40) 

hirometai

ぼんぼちぼちぼち様
コメントをありがとうございます。
一寸塩味がして美味しかったです。
by hirometai (2024-12-22 00:47) 

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